ハンバーグを作ってみようと思って，スーパーに行ったところ，ひき肉がグラム120円ちょっとに対して，焼くばっかになったハンバーグが1個あたり95gで98円で売っていたので，それを買ってきました．よって今日は料理にっきでは無し． 普段は，ハンバーグ等の…

昨晩の残りのご飯を使って我家風オムライスを作る． タマネギはみじん切り．豚バラ肉は適当な大きさに切る． フライパンを熱しバターを引く．タマネギ，肉を入れてタマネギが透明っぽくなるまで炒める． ご飯（温めておく）をフライパンに入れ炒める． ケチ…

チキンコンソメ風味野菜煮を作りました． 適当に切った豚バラ肉とニンニクひとかけらを適当に切ったものを1分弱程度いためる． 水を足し，適当な大きさにきったジャガイモ，人参，タマネギを適当な量入れて、強火で煮る． 煮立ったら適当な大きさに切ったキ…