2009-05-09から1日間の記事一覧

タマネギの肉詰めソテー

こちらはid:mume_mumeさんの新たまねぎの肉詰めバルサ巫女ソテーを参考に。 でもだいぶ適当につくった。まだもうちょっと作り方を色々いじるとおいしいかなーって感じ。 新タマネギを二つに切っての中をくりぬく。くりぬいた部分をみじん切りにする。 フライ…

新タマネギのコンソメスープ

新タマネギを使って2点作りましたっ。新タマネギを丸ごと使ったコンソメスープと、タマネギの肉詰めソテー。コンソメスープは、こちらを参考に、タマネギ1個と人参1本、ウィンナーを使って。 ただ、新タマネギの香りを楽しむには、ウィンナーとか入れない…