カレーを食べよう


こちらをみて、カレーを食べたくなったので朝から煮込んでみた。
7時ころから作り始めて、4時間くらい煮て今食べた。

とりあえず、4日分くらいあるんだけど、長持ちさせるためには

カレーを長持ちさせるための注意点として、ぼくの場合、一日に最低二度は極弱火で30分〜1時間、鍋に火を通しています

との事なんだけど、さてどうしようかね……。
冷蔵庫に閉まっておくのと、何度も煮直すのとどっちが良いんだろう？


ごちそうさまでした！