チヂミパーティ

一昨日の餃子パーティで余った具材を使って夕方からラボでチヂミパーティ。正直ニラがあまりすぎだ、とは思ったけど、それはさておき美味しかった。イカを入れたり明太子を入れたりと色々んまい。お好み焼きとかなら手軽にできるから、またやりたいですね。

最中に発覚したのは、お好み焼きとかもんじゃを頻繁に作ったりするのは関東圏くらいなものなのかもしれない、てこと。とりあえず、東北では余りメジャーではないみたい。確かに、仙台で自分で作れるお好み焼き屋って余り聞かない。